今日はフランス料理のHANZOYAに、なんとお寿司が登場しました!!
このおいしそうなお寿司、実はお寿司大好きなおふたりにちなんで作った、今日のための特別なお料理!
実は・・・お寿司ケーキなんです!!
登場の瞬間、会場には拍手と大歓声!
こちらのお寿司は、パーティーの中で、ねじりはちまき&ハッピ姿でお寿司屋さんに扮した新郎新婦よりゲストの皆様へ振る舞われました。ゲストの皆様より「ウニ!」「いくら!」とオーダーが入り、大忙しのお寿司屋さん。
お寿司といってももちろん味は甘~いケーキ味。一仕事を終えたおふたりにも召し上がっていただき大満足していただきました。
おめでたいお寿司で甘~いスタートをされたおふたり、これからもどうかお幸せに!
最後に・・・皆さん、お寿司の正体が気になりませんか?
ここで私のお気に入りの1品を種明かしさせていただきます。
★穴子
シャリはババロアにスポンジをまぶし、ネタの穴子はバナナにお砂糖を載せてバーナーで焼き目を付けました。そして海苔はクレープ生地にココアを混ぜて!
見ても食べても楽しくておいしいお寿司ケーキでした♪
これからもおふたりがお寿司を食べる時には、どうか今日の日を思い出してほしいなぁと思います(^^)
新横浜 オンリーワンウェディング HANZOYA
アダチ・タカセ&HANより